Bornholm och Österlen med Mandelmanns Trädgårdar

Avresa Cityterminalen kl. 7.30, Södertälje kl. 8, Nyköpingsbro kl. 9 
 
Söndag.  Resan går söderut. Lunch dukas fram på restaurang Gyllene Uttern, vars läge bjuder på en storslagen utsikt över Vätterns glittrande vatten.

Färden går vidare till Ystad för middag och övernattning på Fritiden Hotell & Kongress. Det är det gamla badhuset från 60-talet med interiörer som har sparats och nu återfötts som ett unikt hotell. Passa på att ta en promenad innan middag i den charmiga miljön med korsvirkeshus och smala kullerstensgator.  
 
Måndag. Efter frukost kommer vi till Österlens kryddor. På fälten kring gården odlas alla de kryddor som förädlas av dem själva och som sedan får fylla hyllorna i gårdsbutiken. Sedan åker vi till Olof Viktors bageri i en kringbyggd Skånegård med murgröna som klättrar längs väggarna. Här kan du handla hembakat knäckebröd, marmelader som är kokta på gården och mycket annat.  
Nu passar det bra med lunch på Svabesholms Kungsgård. Under eftermiddagen kommer vi till Mandelmanns Trädgårdar, du vandrar fritt i de ekologiska trädgårdarna och blommande odlingar, bland växthus, träd, blommor, dammar och djur. Trädgårdarna utformas på nya sätt varje år, så det finns alltid nytt att upptäcka! I gårdsbutiken finns gårdens grönsaker, frukt, förädlade produkter och Mandelmanns böcker förstås! Vi åker tillbaka längs med kusten genom Simrishamn och de små fiskelägena Brantevik, Skillinge. Vid fiskeläget Kåseberga, tronar Sveriges största bevarade skeppssättning, Ales stenar. Om vädret tillåter tar de som vill en promenad upp och det är värt mödan – utsikten är fantastisk! Tillbaka på vårt hotell väntar gemensam middag. 
 
Tisdag. Efter en tidig frukost åker vi båten till Bornholm. En lokalguide möter upp i pittoreska Rönne med sina stockrosor och korsvirkeshus. Det första stoppet är vid de imponerande ruinerna av Hammershus fästning, Nordeuropas största borgruin. Resan går vidare till Allinge-Sandvig som genom tiderna lockat turister till sina mysiga gator med färgglada korsvirkeshus, omgivna av den vilda naturen. I Gudhjem dukas lunchen fram innan färden går vidare till Svaneke, som har blivit utnämnd till Danmarks vackraste stad. Här finns många hantverkare, glaskonstnärer och keramiker med mera. Vi kommer även till Østerlars Kirke en av de mest kända och största av Bornholms fyra rundkyrkor som använts till både kyrka och försvarsanläggning sedan 1100-talet. Vi tar farväl av Bornholm och tar båten tillbaka till Ystad där middag dukas fram på vårt hotell.   
Onsdag. Efter frukost ges egen tid i Ystad. Kanske en sväng till Fridolfs konditori i där Kurt Wallander var stamgäst? De har tagit fram en ”Wallanderbakelse”, en Prinsessbakelse men med polisblå marsipan. Vi vänder hemåt och en sen lunch dukas fram på Ljungby Gästgiveri. Åter i Stockholm omkring klockan 22.